Коллаген — естественная основа красоты и упругости кожи

Коллаген — это основной структурный белок в организме человека, отвечающий за плотность, прочность и эластичность соединительных тканей: кожи, хрящей, сухожилий, связок и костей. Он, словно клей, соединяет клетки в единое целое и оказывает комплексное воздействие, в частности помогает удерживать в коже ценную влагу. Всего различают четыре основных типа коллагена. Поэтому прежде чем выбирать витамины с коллагеном, необходимо приобрести базовые знания.

Типы коллагена

В природе существует несколько типов коллагена, которые отличаются составом аминокислот и, соответственно, выполняемыми функциями. Специалисты выделяют основные типы коллагеновых волокон:

• Тип I — наиболее распространенный тип коллагеновых волокон, состоящий из пучков фибрилл, отличается высокой прочностью и эластичностью. Коллаген этого типа формирует кости и сухожилия, участвует в формировании кожи, зубов и кровеносных сосудов;
• тип II — имеет более рыхлую структуру, входит в состав хрящевой ткани, обеспечивает гибкость и здоровье суставов;
• тип III — состоит из очень тонких эластичных фибрилл, поддерживает структуру мышц, внутренних органов и крупных артерий. Наибольшее количество коллагеновых волокон III типа содержится в стенках кишечника. Дефицит этого типа коллагена также повышает риск развития аневризмы;
• тип IV — формирует глубокие слои кожи, соединяя дерму и эпидермис, а также входит в состав хрусталика глаза.

Как действует коллаген

Коллагеновые волокна образуют внеклеточный матрикс кожи. Чтобы они могли полноценно выполнять свои функции, белок проходит несколько этапов усвоения организмом:

• абсорбция — молекулы расщепляются на аминокислоты;
• транспортировка — пептиды поступают в кровоток и достигают клеток эпидермиса;
• стимуляция — активизируется деятельность фибробластов, ответственных за синтез коллагена;
• обновление — улучшаются структура кожи, её эластичность и увлажнённость.

Рассмотрим этот процесс подробнее. Коллаген — это белок, состоящий из аминокислот (глицин, пролин, гидроксипролин, аланин, аргинин), которые образуют прочные полипептидные цепи соединительной ткани. В естественном виде его молекулы слишком велики для эффективного усвоения. Именно поэтому необходим гидролиз — процесс расщепления белка на короткие пептиды, которые легче проникают в кровоток. Попадая в организм, эти пептиды и аминокислоты стимулируют фибробласты — клетки, ответственные за синтез коллагена.

Признаки недостатка коллагена

Синтез коллагена в значительной степени зависит от содержания в организме человека некоторых микроэлементов и витаминов, в частности цинка, селена, меди, кремния, серы, витаминов A, D и E. При их недостатке в организме начинают возникать нарушения. Признаками дефицита коллагена могут быть:

• снижение тургора кожи;
• развитие кариеса при условии регулярного и тщательного ухода за зубами;
• ломкость и замедление роста ногтей;
• ухудшение зрения;
• боль в суставах;
• мышечная слабость;
• частые травмы и ломкость костей.

К сожалению, лабораторных исследований для оценки уровня коллагена не существует. Однако существуют специальные таблицы, с помощью которых врач может выявить нарушения белкового обмена и определить степень их тяжести. При появлении указанных симптомов рекомендуется обратиться к терапевту или ортопеду для постановки диагноза и подбора соответствующего лечения.

Важно помнить, что после попадания в организм коллаген из пищевых продуктов подвергается воздействию пищеварительных ферментов и распадается на отдельные аминокислоты и пептиды. В биодобавках он уже расщеплен и гидролизован, поэтому, по мнению некоторых специалистов, усваивается эффективнее, чем коллаген, полученный из пищевых продуктов. Кроме того, добавки с коллагеном стимулируют синтез других полезных для кожи белков, например эластина и фибрилина.